طرز تهیه کیک کدو حلوایی خوشمزه

کیک کدو حلوایی/این کیک بسیار خوش طعم است و مزه کدو حلوایی را احساس نخواهید کرد.

0 45

کدو حلوایی بسیار پرخاصیت می باشد و فواید بسیاری نیز دارد اگر این میوه را در برنامه غذایی خود قرار دهید و آن را با شیوه ای جالب در غذاهای خود به کار ببرید مسلما به آن علاقمند خواهید شد. در این مطلب ما شما را با طرز تهیه کیک کدو حلوایی بسیار خوشمزه آشنا می کنیم.

کیک کدو حلوایی/این کیک بسیار خوش طعم است و مزه کدو حلوایی را احساس نخواهید کرد.

تخم مرغ    ۳ عدد

شکر      ۱ لیوان

ماست پر چرب   ۴ قاشق غذاخوری

روغ مابع      ۱ لیوان

پوره کدو حلوایی     ۱لیوان

پودر هل       نصف قاشق چایخوری

آرد          ۲ لیوان

بکینگ پودر      ۲ قاشق مرباخوری

طرز تهیه کیک کدو حلوایی:

برای درست کردن این کیک خوشمزه که میتونه ایده خوبی برای دورهمی های شب یلداتون باشه، ابتدا کدو حلوایی رو خرد کردم بعد با پوسکن پوست گرفتم گذاشتم تو تابه کمی شکر پاچیدو یک سوم استکان آب ریختم درشو گذاشتم باحرارت کم پخت بعد پوره کردم و پوره رو کنار گذاشتم تا سردبشه بعد سه تاتخم مرغ بایه لیوان شکر هفت دقیقه همزدم بعدچهار قاشق ماست پرچرب بدونه آب شیرین اضافه وهمزدم بعدیه لیوان روغن مایع وبعد یه لیوان پوره کدو حلوایی وکمی پودرهل اضافه کردم وهمزدم بعد دولیوان آرد بادوقاشق مرباخوری بکینگ پودر سه بار الک کردم به موادم درسه مرحله اضافه کردم وبه اندازه ای که گلوله آرد نباشه باهمزدن دستی یا لیسک هم زدم . یه قاشق آرد بادوقاشق روغن مایع مخلوط کردم با فرچه قالب چرب کردم مایه کیک داخل قالب ریختم داخل فرگرم شده با ۱۸۰ درجه حدود ۴۰دقیقه گذاشتم.
برای سس کاراملی داروچینی سه قاشق شکر روی حرارت گذاشتم تا آب بشه اصلا باقاشق همنزنین بعدیه قاشق کره اضافه کردم وتند همزدم وبعدیه قاشق پوره کدوحلوایی یه قاشق‌ چای خوری پودر دارچین و دوقاشق خامه باهم مخلوط کردم وبه کارامل اضافه وهمزدم سس کارامل دارچینی آمادس. اگه دارچین دوست نداشتین میتونین حذف کنید.

کیک کدو حلوایی/این کیک بسیار خوش طعم است و مزه کدو حلوایی را احساس نخواهید کرد.

ارسال یک پاسخ

توجه داشته باشید: آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نظر شما پس از تایید مدیر منتشر خواهد شد.