طرز تهیه کیک سبزیجات

مواد لازم:

    تخم مرغ: 2 عدد
    شیر: 4 الی 5 ق س
    نان تست (خرد شده): 2 عدد
    سوسیس (خرد شده و تفت داده شده): به مقدار لازم
    کلم بروکلی (ریز خرد شده): یک الی 2 عدد
    تره فرنگی (ریز خرد شده): به مقدار لازم
    برگ جعفری (خرد شده): به مقدار لازم
    نمک: به مقدار لازم
    فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
    کره: برای چرب کردن قالب
    آرد: برای پاشیدن

لازانیا، تارت و کیک سبزیجات

 

طرز تهیه:

1. تخم مرغ و شیر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کلم بروکلی، قسمت سفید رنگ تره فرنگی، جعفری خرد شده و سوسیس را اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه زده و سپس نان خرد شده اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه کنار بگذارید تا نان رطوبت را جذب کند.

2. قالب مناسبی را بردارید و کمی با کره چرب کنید و آرد بپاشید. مواد را در قالب بریزید و حدود 25 الی 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد. سپس آن را داغ سرو کنید.

افزودن دیدگاه

لطفا پاسخ سوال را بنویسید.