روش پخت خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر

مواد موردنیاز :
گوشت مرغ ۵۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
فلفل سبز دلمه ای ۱ عدد
فلفل قرمز دلمه ای ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
خامه ۵۰ گرم
قارچ ۱۵۰ گرم
آب گوجه فرنگی ۳۵۰ گرم
ذرت کنسرو شده ۱۵۰ گرم
جعفری ساطوری شده ۱ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ گرم
سیر قدری
نمک قدری
فلفل قدری
ادویه قدری

طرز تهیه  خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر:

ابتدا کره را در یک ظرف گود مناسب ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید . سپس سیر ، پیاز ، فلفل سبز و قرمز را که خرد کرده اید داخل کره بریزید و روی ظرف را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و چند سوراخ در آن ایجاد کنید و به مدت ۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکرو فر قرار دهید. سپس مرغ آغشته به ادویه را به مخلوط اضافه کنید و آب گوجه فرنگی ، رب گوجه ، قارچ ، نمک و فلفل روی آن ریخته درب ظرف را گذاشته وبه مدت ۲۰-۱۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید . سپس ذرت را به آن اضافه کرده و مجددا درب ظرف را گذاشته به مدت ۵-۳ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکرو فر قرار دهید ظرف را از مایکروفر بیرون آورده و مرغ را از آن خارج نموده و سس را با خامه مخلوط نمایید. مرغ را داخل ظرف برگردانید و روی آن را با جعفری خرد شده بپاشید.

ارسال یک پاسخ

توجه داشته باشید: آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نظر شما پس از تایید مدیر منتشر خواهد شد.