دستور تهیه سالاد کاهو با هویج و تربچه

0 16

“سالاد کاهو” با هویج و تربچه خوشمزه و خوش رنگ؛ در میز غذای شما خودنمایی می کند و مورد علاقه همه قرار می گیرد.

مواد لازم سالاد کاهو با هویج و تربچه

        کاهو : ۲ عدد
        هویج : ۳ عدد
        تربچه : ۲۴۰ گرم
        پیاز قرمز : ۱ عدد کوچک
        روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
        سرکه قرمز :۲ قاشق غذاخوری
        نمک دانه درشت : ۱ قاشق چایخوری
        فلفل : ¼ قاشق چایخوری

طرز تهیه سالاد کاهو با هویج و تربچه

ابتدا هویج ها را پوست گرفته و حلقه حلقه برش بزنید و سپس برگ های کاهو را جدا کرده و خوب بشویید و بگذارید آبش گرفته شود بعد از آن در این فاصله به سراغ تربچه ها بروید و آنها را به شکل حلقه های نازک برش بزنید.

فلفل تازه را آسیاب کنید و پیازچه ها را هم حلقه ای برش بزنید.

برگ های کاهو را خرد کنید و یک کاسه بزرگ آماده کنید و همه مواد را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید.

نمک ، فلفل و سرکه را به سالاد اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید و در آخر روغن زیتون را روی سالاد ریخته و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد کاهو

    سالاد کاهو جزو انواع سالاد میباشد
    زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
    سالاد کاهو را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
    توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .

 

منبع:نمناک

ارسال یک پاسخ

توجه داشته باشید: آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نظر شما پس از تایید مدیر منتشر خواهد شد.