روش تهیه ماست بستنی

0 17

“ماست بستنی” یخی میوه ای با خواص مفید است که در این بخش طرز تهیه آن را در آشپزخانه پاسخگویان آماده کرده ایم.

مواد لازم برای ماست بستنی

        ماست وانیلی کم چرب :۲ پیمانه
        وانیل :یک قاشق چایخوری
        آب لیموی تازه :یک قاشق غذاخوری
        شکر :نصف پیمانه
        میوه های تابستانی تازه مانند شاتوت، گیلاس هسته گرفته :۲ پیمانه

طرز تهیه ماست بستنی

ماست را یک شب قبل داخل کیسه ای ریخته و آویزان کنید تا آب اضافه آن خوب گرفته شود.

ابتدا میوه ها را شسته هسته آنها را خارج کنید، میوه ها را خرد کرده و داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید

بستنی و ماست را به میوه ها افزوده و خوب مخلوط کنید تا به شکل پوره دربیاید.

شکر ، وانیل و آبلیمو را به مواد اضافه  کرده با قاشقی همه مواد را خوب هم بزنید و یک دور دیگر مخلوط کن را روشن کرده و اجازه دهید همه مواد با هم ترکیب شوند.

اگر میخواهید تکه های میوه داخل بستنی مشخص باشد زیاد مخلوط نکنید.

بستنی را در قالبهای ریخته و در فریزر قرار دهید تا منجمد شود.

بعد از ۴ ساعت بستنی ها را از فریزر خارج کرده و سرو نمایید.

میتوانید بستنی ها را با اسکوپ داخل بستنی خوری قرار داده و با شکلات و یا تکه هایی از میوه تزیین کرده میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد ماست بستنی

    ماست بستنی جزو دسر – انواع بستنی میباشد
    زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۰دقیقه
    ماست بستنی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
    توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .

نمناک

ارسال یک پاسخ

توجه داشته باشید: آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نظر شما پس از تایید مدیر منتشر خواهد شد.