تندرستی وپزشکی

  • روشی ساده برای کسب آرامش پس از یک روز کاری طولانی قرار دادن پاها در آب داغ است. با انجام این کار و بدون اضافه کردن هیچ چیز دیگری احساس بهتری را تجربه خواهید کرد.

  • روغن اسطوخودوس به دلیل خواص زیادی که دارد یکی از پرمصرف‌ترین روغن‌ها در حوزه پزشکی و تولید لوازم آرایشی بهداشتی است. از زمان باستان فواید این گیاه شناخته شده است و امروزه تحقیقات نشان می‌دهند که خواص این گیاه بیشتر از شناخته شده‌هاست.

  • حمام کردن جزء لاینفک زندگی انسان است که برای پاکیزه کردن بدن، گشودن منافذ پوستی، رقیق کردن مواد و دفع آن‌ها از بدن به روش تعریق و همچنین برای رطوبت بخشیدن به بدن نیاز است. در این مطلب به خصوصیات یک استحمام خوب و تأثیر آن بر وزن افراد پرداخته‌ایم...

  • سفره افطاری

    روزه گرفتن برای سلامت افراد سالم نه تنها ضرر ندارد که مفید هم هست چرا که معده و روده دائماً در حال مصرف دارو، غذا و ... هستند و اگر برای مدتی به آن‌ها استراحت دهیم یقیناً یک بازسازی معده و روده صورت می‌گیرد که برای سلامتی مفید است.
    بازدید : 565
    زمان تقریبی مطالعه : 3 دقیقه

  • عسل

    حتما شندید که عسل در قرآن شفاست ولی اگر کسی که غلبه گرمی دارد بخورد تمام بدنش جوش می زند، چون خوراک گرم را به فرد گرم مزاج دادی …..”

    اولا جوش در آزمایشگاه، تجمع ماده عفونت است، وقتی عسل شفاست چگونه سبب تولید ماده متعفن شده است؟ عسل مگر عفونت دارد؟ و یا مولد عفونت است؟

  • مواد مورد نیاز:
    اشپیل خام ماهی سفید دو عدد
    نمک دو پیمانه
    ورق A4 چهار ورق

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ یک کیلو کدو
    ▪ یک قاشق مرباخوری سیر تازه له شده
    ▪ یک چهارم فنجان روغن زیتون
    ▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه

  • مواد مورد نیاز :
    روغن به مقدار کم
    آرد مخصوص تهیه پیتزا ۱۵۰ گرم
    پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری
    زرده تخم مرغ ۱ عدد

  • مواد مورد نیاز :
    نان تست نرم ۲ عدد
    تخم مرغ ۱
    شیر گاو ۱ قاشق غذا خوری / ۳۰ میلی لیتر
    روغن به مقدار کم
    به اندازه ۱۶ عدد تهیه می شود

  • مواد لازم :
    روغن به مقدار کم
    آرد ( بدون مخمر ) ۱.۵ پیمانه / ۱۷۵ گرم
    کره یا مارگارین ۷۵ گرم
    پنیر پیتزای رنده شده ۱۱۵ گرم
    تخم مرغ ۱ عدد

  • مواد مورد نیاز :
    آرد ( بدون مخمر ) ۵۰ گرم

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ یک بسته آش جو نیمه آماده
    ▪ پنج لیوان آب مقداری کشک

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ پیازمتوسط ساطوری شده : ۲ عدد
    ▪ نخود :: ۵۰ گرم
    ▪ گندم پوست کنده : ۸۰ گرم
    ▪ آرد گندم : ۲ قاشق غذاخوری سر پر

  • مواد مورد نیاز :
    پیاز 2 عدد
    کره 60 گرم
    ترخون 25 گرم
    نعناع 25 گرم
    جعفری ساطوری شده 25 گرم
    آب گوشت 0.4 لیتر
    خامه 100 گرم

  • مواد مورد نیاز :
    گوشت مرغ 1 عدد
    کره 35 گرم
    پیاز 1 عدد
    زعفران 0.5 قاشق مرباخوری
    فلفل قدری
    نمک قدری

  • مواد موردنیاز :
    گوشت مرغ 500 گرم
    کره 25 گرم
    فلفل سبز دلمه ای 1 عدد
    فلفل قرمز دلمه ای 1 عدد
    پیاز 1 عدد
    خامه 50 گرم
    قارچ 150 گرم

  • مواد مورد نیاز :
    گوشت چرخ کرده 100 گرم
    پیاز 1 عدد
    تخم مرغ 1 عدد
    آرد سخاری 2 قاشق سوپخوری
    سس گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری

  • مواد مورد نیاز :
    گوشت چرخ کرده 250 گرم
    فلفل سبز دلمه ای 4 عدد
    سبزی دلمه 0.5 فنجان
    برنج 0.5 فنجان
    لپه 0.35 فنجان
    پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری

  • مواد مورد نیاز:
    سیب زمینی 750 گرم
    کره 25 گرم
    پنیر پیتزا 150 گرم
    سس مایونز 0.5 فنجان
    فلفل قدری
    نمک قدری

  • مواد مورد نیاز:
    سرکه 120 سی سی
    سیر خرد شده یک عدد کوچک
    پوره گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
    روغن 3 قاشق سوپ خوری
    قارچ دکمه ای 450 گرم

  • مواد مورد نیاز :
    ▪ یک فنجان ذرت کنسروشده
    ▪ سه عدد کدو سبز
    ▪ یک قاشق روغن زیتون
    ▪ ۳۰ گرم کره
    ▪ یک عدد لیموترش

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ دو عدد چغندر
    ▪ سه فنجان برگ شاهی تازه
    ▪ نصف فنجان پنیر فتا
    ▪ نصف فنجان گردو
    ▪ مواد لازم برای تهیه سس

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ لوبیا قرمز ۵۰ گرم
    ▪ ماش ۱۵۰ گرم
    ▪ کدو حلوایی پوست کنده ۳۵۰ گرم
    ▪ روغن ۱۰۰ گرم
    ▪ پیاز سرخ شده ۳ قاشق سوپخوری

  • مواد مورد نیاز :
    گوجه فرنگی- پوست کنده =6عدد متوسط
    سیب زمینی= 3عدد متوسط
    پیاز قرمز 3=عدد متوسط
    شیوید تازه- خرد شده =5/1فاشق غذاخوری

  • مواد مورد نیاز :
    خمیر پیتزا = به مقدار لازم
    قارچ= 100 گرم
    پیاز ریز شده= یک قاشق سوپخوری
    پنیر پیتزا =25 گرم
    روغن مایع=3 قاشق سوپخوری

  • مواد مورد نیاز:
    کدو حلوایی=4 عدد بزرگ
    پیاز=2 عدد متوسط
    سس گوجه فرنگی=2 قاشق غذاخوری
    روغن زیتون=2 قاشق غذاخوری
    هویچ=2 عدد متوسط

  • مواد مورد نیاز :
    ▪ ترخینه نیم کیلو
    ▪ پیاز بزرگ ۲ عدد
    ▪ نمک و فلفل به مقدار لازم
    ▪ سبزی آش ۳۰۰ گرم
    ▪ نخود ۲/۱ پیمانه
    ▪ لوبیا ۲/۱ پیمانه

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ سبزی آش : یک کیلو
    ▪ گوشت چرخ کرده : ۲۰۰گرم
    ▪ لپه : یک و نیم پیمانه
    ▪ بلغور : یک و نیم قاشق
    ▪ رب انار : یک و نیم قاشق

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ گوشت چرخ کرده: ۳۵۰ گرم
    ▪ پیاز متوسط: یک عدد
    ▪ برنج: یک دوم لیوان
    ▪ بلغور: یک دوم لیوان
    ▪ لپه (در صورت تمایل) یک دوم لیوان

  • مواد مورد نیاز :
    گوشت چرخ کرده 300 گرم
    لازانیا 600 گرم
    پنیر پیتزا 400 گرم
    سس گوجه فرنگی قدری
    رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری

  • مواد مورد نیاز:
    نخود و لوبیا سفید - پیمانه
    گوشت - 250 گرم
    پیاز متوسط - یک عدد
    عدس - یک پیمانه
    برنج - دو پیمانه
    تره خرد شده - 500 گرم

  • مواد مورد نیاز:
    فیله ماهی 400 گرم
    سس خردل 2 قاشق چایخوری
    سیر 2 حبه
    سرکه قرمز 2 قاشق چایخوری
    روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
    خامه 2 پیمانه

  • مواد  مورد نیاز:
    فیله ماهی 400 گرم
    خامه ترش 200 گرم
    ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری
    قارچ اسلایس 5/1 پیمانه
    پیاز خرد شده 1 عدد
    سیر خرد شده 2 حبه

  • مواد مورد نیاز:
    میگو پوست کنده 250 گرم
    سیر 4 حبه
    زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری
    پیاز رنده شده 1 عدد
    تخم مرغ 2 عدد

  • مواد مورد نیاز :
    ▪ برنج از قبل خیس شده برای هر نفر ۳۵گرم
    ▪ لپه از قبل خیس شده برای هرنفر پنج گرم

  • مواد مورد نیاز:
    – بلغور گندم کوبیده شده 200 گرم
    – کشک 300 گرم
    – آب به میزان لازم
    – روغن حیوانی به میزان لازم

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ اسفناج؛ یک‌کیلو
    ▪ آرد برنج؛ نصف پیمانه
    ▪ روغن؛ به میزان لازم
    ▪ آبغوره؛ یک لیوان
    ▪ لپه؛ ۴۰ گرم
    ▪ گوشت چرخ‌کرده؛ ۲۵۰گرم

  • مواد مورد نیازبرای ۴ نفر:
    ▪ نخود نصف پیمانه
    ▪ بلغور ۲ پیمانه
    ▪ پیاز داغ ۳ قاشق غذاخوری
    ▪ گوشت چرخ رده ۲۰۰ گرم
    ▪ فلفل، نمک و زردچوبه به مقدار لازم

  • مواد مورد نیاز:
    ▪ نخود یک لیوان
    ▪ گوشت با استخوان نیم کیلو
    ▪ نمک، زرد‌چوبه و فلفل به میزان لازم
    ▪ کشک ساییده شده به مقدار کافی
    ▪ گندم شیر دولیوان

  • مواد مورد نیاز:
    – ماهی 2 عدد
    – زنجبیل تازه 1 قاشق غذاخوری
    – نارگیل تازه 4 قاشق غذاخوری
    – روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
    – سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

  • مواد مورد نیاز (برای ۱۰ الی ۱۲ نفر):
    ▪ سبزی آش (تره، جعفری، شوید، اسفناج و گشنیز ۵‎/۱ کیلوگرم،
    ▪ پیاز درشت ۳ عدد،
    ▪ برنج یک پیمانه،

  • مواد مورد نیاز :
    ▪ بلغور گندم: یک لیوان
    ▪ برنج و روغن آب کرده: یک استکان
    ▪ مرغ: نصف یک مرغ کامل
    ▪ لپه: یک استکان

  • مواد مورد نیاز :
    میگو تاره 500 گرم
    شیر هموژنیزه 1 فنجان
    آرد سفید 1 قاشق سوپخوری
    کره 150 گرم
    خامه 100 گرم
    آب 2 فنجان

  • مواد مورد نیاز:
    نخود و لوبیا 1 لیوان
    عدس 4/3 لیوان
    ترخینه نیم کیلو
    پیاز داغ نصف لیوان
    سبزی آش نیم کیلو
    نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

  • مواد مورد نیاز :
    گوشت چرخ کرده 450 گرم
    سیب زمینی 900 گرم
    تخم مرغ 1 عدد
    پنیر پیتزا 150 گرم
    پیاز 1 عدد
    آرد سفید 15 گرم

  • مواد لازم برای 4 نفر:
    ماهی کلن یا فیله ماهی یا شیرماهی - 4 قطعه به قطر 2 سانتیمتر که گرد و منظم بریده شده باشند.
    یاز متوسط - 3 عدد
    فلفل ریز تند - 2 عدد

  • مواد مورد نیاز :
    گوشت چرخ کرده 300 گرم
    کاکائو 250 گرم
    رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری
    پیاز داغ عسلی 2 قاشق سوپخوری
    فلفل سبز دلمه ای 2 عدد

  • مواد مورد نیاز :
    گوشت چرخ کرده 250 گرم
    گوجه فرنگی 5 عدد
    سبزی دلمه 0.5 فنجان
    برنج 0.5 فنجان
    لپه 0.35 فنجان
    پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری

  • مواد مورد نیاز :
    ماست غلیظ ........................1 کیلو
    پیاز متوسط..........................2 عدد
    روغن.................................2 قاشق سوپ خوری

  • مواد مورد نیاز:
    فیله‌مرغ 100 گرم
    میگو پاک شده هفت عدد
    سس سویا دو قاشق غذاخوری
    سیر 30 گرم
    پیاز خرد شده 40 گرم
    فلفل‌رنگی حلقه شده 60 گرم

صفحه‌ها